• Hollandse groentesoep met rundergehakt en verse soepgroenten

Koude gerechten:

• Mooi opgemaakte vissalade gegarneerd met o.a. gerookte paling, gerookte zalm, garnalen en makreel.
• Diverse sauzen
• Mooi opgemaakte huzarensalades gegarneerd met diverse vleeswaren
• Kipcocktail salade met kip, ananas en walnoot
• Ardennerham met meloen
• Maatjes haring met ui

Bijgerechten:

• Mini broodjes, breekbrood, kruidenboter en roomboter.

Warme gerechten:

• Spicy Chicken Wings met zoete sesamsaus.
• Varkenshaaspuntjes in champignonroomsaus.
• Kippen reepjes met gewokte groenten, cashewnoten en teriyakisaus
• Gebakken kibbeling met cocktail- en knoflooksaus.
• Ballen rundergehakt met kerriesaus en kokos
• Warm vlees schotel met ui, champignons en paprika.

Desserts:

• Diverse bavarois, vers fruit salade, petitfours, taarten en apfelstrudel

Prijs per persoon: € 24,-
Incl. dessert: € 29,-