Sinds maart 2010 is het Plein overgenomen door Sonja en Erna. Doordat ze beiden al werkzaam waren in het bedrijf waren ze al goed op de hoogte over hoe het in zijn werk ging. Toch blijft het een leuke uitdaging voor ze. Sinds Sonja en Erna het hebben overgenomen zijn er een aantal dingen veranderd en verbeterd. Tot op de dag van vandaag leiden ze met plezier het bedrijf en een leuk team er om heen hebben is alleen maar mooi meegenomen!

Het Plein bakt alle snacks in zuiver plantaardige olie volgens de regels van het "Verantwoord Frituren". Dit geldt zowel voor de snackbar en in ons restaurant. Vloeibaar frituurvet bevat meer onverzadigde vetzuren dan vast frituurvet en is daardoor gezonder. Vloeibare producten hebben een hoog gehalte aan goede onverzadigde vetzuren en een laag gehalte aan verzadigde transvetten.

Hier mee kunt u er vanuit gaan dat onze frites met de grootste zorg worden bereid en met behulp van de beste apparatuur!